新現役!シニアわくわくブログ

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或る日の三田に

新元号が「令和」に決まった4月がつい先日のように感じますが、2019年も残すところあと一週間!2020年の幕明けが迫ります。

さて、そんな或る日のランチタイム、慶應仲通りを抜けて国道を渡った先の和食屋さんの店先に、こんな光景がー! 干されているのは、ひれ酒用の河豚ヒレと思われます。初めてみる光景に嬉しくなってシャッターを押しました。

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壮観ですよねー。
じっと見ていたら、どの部分のヒレなのか興味が湧き調べてみました。フグの鰭(ひれ)は、胸びれ2枚、背びれ1枚、臀ひれ1枚、そして尾びれ1枚、合計5枚でした。

ということで写真は、おそらく、左から尾びれ、同じく尾びれ、黒いのが背びれ、白が臀ひれ、右端が胸びれでしょうか。

 

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鰭の炙り方も知りたくなりました。

 

 

(事務局:ふな)